Umstellung

Welche Inhalte könnten im Rahmen einer Ernährungsumstellung vorkommen?

Die einzelnen Module und der Zeitaufwand  dafür können sehr unterschiedlich sein. In jedem Fall ist eine Ernährungsumstellung ein Prozess, der über einen längeren Zeitraum andauern kann. Die nachstehende Liste soll aufzeigen, worum es auf dem spannenden Weg Ihrer Ernährungsumstellung gehen kann und welche Teilziele zu bewältigen sind.

Das Foto zeigt eine PizzaDie Basis

  • Besprechen der Ernährungssituation und der Wünsche an die Ernährungsberatung.
  • Themen und Ziele definieren.
  • Basiswissen z.B. zum Kalorienbedarf, zu den Grundnährstoffen, zu Diäten… Erörterung der Mahlzeitenplanung und ggf. des Einkaufs.
  • Maßnahmen wie ggf. Ernährungsprotokoll, Checklisten usw.

Das Foto zeigt eine Schale MüsliDie Umsetzung

  • Welche Maßnahmen sind erfolgreich?
  • Wo gibt es im Alltag Schwierigkeiten?
  • Sicher beim Einkauf, beim Zusammenstellen der Mahlzeiten und beim Essengehen.
  • Essen mit Genuss! Ohne Angst vor Kardinalfehlern.

Die Stabilisierung

  • Durch Gespräche stabilisieren wir gemeinsam Ihr neues Essverhalten.
  • Wir erarbeiten Möglichkeiten zur Eigenmotivation im Alltag.